Karamell-Zwiebelringe

Für 2 Portionen

Das brauchst Du:
2-3 rote Zwiebeln
etwas Öl
6 EL Zucker


So legst Du los:
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer Pfanne in dem Öl kurz glasig andünsten. 

 

Dann den Zucker nach Belieben dazugeben. Dabei die Zwiebeln regelmäßig wenden/mischen.

Fertig!

Tipp: Die Zwiebeln passen als kleines Highlight zu fast allem. Besonders lecker zum Beispiel auf Hamburger oder in Salat.

Honig-Rosmarin-Toast

Herkunft: Auch Brotaufstriche werden mit der Zeit langweilig, so entstand dann auch dieser hier. Er gehört nun zu meinen Favoriten.

Das brauchst Du:
Toast
Hüttenkäse
Rosmarinpulver
Honig












So legst Du los:
Dazu braucht es nun wirklich keine lange Anleitung: Toast toasten, mit Frischkäse bestreichen, Honig draufträufeln und leicht verstreichen und zum Schluss mit Rosmarinpulver betreuen.

Tipp:
Schmeckt noch viel besser mit Ziegenkäse und richtigem Brot, aber das hier ist mal wieder nur die Studentenversion.