Herkunft: Spanische Tapas
1 Tüte Datteln
1 Packung Schinken oder Bacon
So legst du los:
Je eine Dattel in Schinken einwickeln, dafür muss kein ganzes Stück Schinken herhalten, einfach die Dattel einmal umwickeln und dann den Rest Schinken abschneiden und für die nächste Dattel verwenden.
Nun alle Schinken-Datteln in der Pfanne (ohne Öl oder Fett) anbraten bis sie rundum braun sind. Eventuell auf ein Küchenpapier legen, damit das Fett aufgesogen wird.
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